本品不能代替药物
制作腊肠：加工火腿肠、熏肠、午餐肉、香肠，使灌肠肥肉加入量达50%-60%，并提高成品率20%-30%，使灌肠形态完整富有弹性，切面光滑，色泽鲜艳，肉质细嫩，无异味，食而不腻。 卤肉功能：用冷水溶解本品，将生鲜肉制品经过充分侵泡，然后再加工卤制，使制品保水保油，在常温下不褪色，不变黑，并且色泽鲜艳光亮，延长保质期。 添加量：按肉制品总量的0.2%—0.5%添加（按原料重量计） 成都市川味风味业有限公司是一家以技术为依托，集开发，生产与销售新型复合调味料的综合性企业。2011年，公司在川菜之乡—新繁泡菜（食品）工业园严格按国家qs审查通则以及食品安全体系iso9001认证新建标准厂房，并采用无菌包装，四季恒温的现代化生产线。 公司先后与四川省烹饪协会，福州食品工业研究所建立了长期合作关系，凭借强大的技术顾问团队，专注于川味美食方子的研究，并汇集众多调味品专家和特技厨师的经验智慧，成功开发出：川味火锅配方；秘制卤料；烧烤三绝；四川小吃配料；红油精炼方子；秘制煲汤料等一系列少见配方。 2008年川味风开始推出“川味风”品牌，在竞争激烈的复合调味品市场上，凭借独特的，美食配方，深受各大酒店，餐饮连锁行业以及食品企业的欢迎，川味风人以“质量，合作双赢”的合作理念，更深受各地经销商的青睐。 随着产品市场份额的不断扩大，也促使公司需要更多的人才及合作伙伴加盟，公司不仅要致力于国内市场的发展，更具满怀信心让川味走遍全世界！ 温馨提示：亲们！本店产品价格已是低，谢绝议价哦！因此，运费也是亲们自理的！由于运费模板需买家自行填写，亲们有不明白之处可以旺我们客服（上班时间周一至周六8:30—17:30）。公司规定款不够不予发货（不能给这么低的价还垫运费啦）。也可以选择到付运费，到付快递费比先付贵40%，，付款时备注一下。这里给出一个运费计算方式（根据重量计算），着急的亲可以据此填写！ 黑龙江，吉林，辽宁，甘肃，青海，宁夏，内蒙古，海南：首重（一公斤）15元，续重每公斤10元。 新疆，西藏：首重（一公斤）20元，续重每公斤18元。 四川：首重（一公斤）7元，续重每公斤3元。 除以上特殊地区外，一般的省份：首重（一公斤）8元，续重每公斤4元。 *特别要注意的是：产品都是净重，如果产品刚好够一公斤时，加包装算是超重，也得加上续重！ 净重 : 0.5 ; 规格 : 500g*30瓶 ; 生产许可证编号 : qs5101 0307 0574 ; 净重（规格） : 500（g） ; 特产 : 是 ; 生产日期 : 见包装 ; 储藏方法 : 置于阴凉通风干燥处密封保存 ; 生产厂家 : 成都市川味风味业有限公司 ; 保质期 : 18个月（个月） ; 原料与配料 : 变性淀粉、葡萄糖、食盐、食品添加剂 ; 产品标准号 : q/cwf0001s ; 卫生许可证 : qs/510103070574 ; 产品类别 : 复合调味料 ; 品牌 : 川味风 ; 商品条形码 : 6957749000411 ; 售卖方式 : 包装 ; 原产地 : 四川 ; 是否进口 : 否 ;